2023年中国花生行业分类、播种面积、供需现状及发展建议分析「图」

一、花生行业基本概述

花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。花生品种繁多,主要可分为以下几个类型:

花生品种分类

二、全球花生行业发展现状

1、产量

花生是人们生活中重要的农作物之一,根据美国农业部(USDA)玩球APP(中国)有限公司-官网,2019-2021年全球花生产量持续增长,2022年全球花生产量稍有回落,约为49.31万吨,同比减少5%。

2019-2022年全球花生产量及增长情况

2、种植面积分布

2022年,亚洲、非洲、美洲三大洲花生种植面积占全球比重达99%,主产国有印度、中国、苏丹、塞内加尔、几内亚、缅甸、坦桑尼亚、尼日尔、乍得、布基纳法索、美国、印尼等20多个国家。其中印度花生种植面积居全球首位,占全球种植面积比重为16.2%;中国居第二位,占比14%。

2022年全球花生种植面积分布情况

相关报告:华经产业研究院发布的《2023-2028年中国花生行业市场发展监测及投资战略咨询报告

三、中国花生行业发展现状

1、播种面积

花生是一种比较常见的大田经济作物,用途广泛,可以榨油,可以加工成多种农副产品,营养价值十分丰富。2015至2021年我国花生播种面积稳定增长,2022年中国花生播种面积有较大幅度的下降,2022年中国花生播种面积约为389.5万公顷,较2021年减少了91万公顷%。

2015-2022年中国花生播种面积及增长情况

2、供需

中国是世界上最大的花生生产国,根据国家统计局玩球APP(中国)有限公司-官网,2015-2022年,我国花生产量从1596.13万吨增长至1832.95万吨,复合年增长率为2%;花生需求量从1596.61万吨增长至1889.79万吨,复合年增长率为2.44%。根据中国海关总署玩球APP(中国)有限公司-官网,近年来我国花生行业进出口数量呈现出波动变化走势,2022年中国累计进口花生66.41万吨,同比下滑33.76%;出口数量为9.57万吨,同比下滑8.25%。

2015-2022年中国花生行业供需统计图

四、花生行业发展建议

1、大力发展终端品

我国花生产品种类丰富,但仍以花生压榨油为主,需要鼓励我国花生加工企业利用花生粕、花生红衣、花生壳等副产物,开展精深加工技术研究,开发花生蛋白、花生多肽、原花青素、多酚、功能油脂等高附加值产品,积极推进相关花生深加工产品的开发与市场推广,建立相关品牌建设,进而促进食用花生消费在花生总产量中的比例,延长花生产业链,提高我国花生的经济价值。

2、注重国际化发展

全球有100多个花生种植国,然而受气候条件及农业生产习惯的影响,世界各国花生种植和消费模式也有很大的差异。中国的几个花生生产大省具有适合花生生产的土壤和气候条件,加之出口价格较低,故中国花生一直以来有较强的国际竞争力。但随着世界花生生产、消费、贸易规模逐渐增加,自2009年,印度花生产品国际市场占有率已经超过中国,阿根廷的国际市场占有率也逐步上升,我国花生价格优势呈下降趋势。我国企业应及时关注全球主要生产国产地情况,如种植气候、近年来产量、化肥等相关生产物资供应情况,了解并预估国际花生市场价格形势,提高我国花生在国际贸易中的竞争力。

华经产业研究院对中国花生行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析,对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种玩球APP(中国)有限公司-官网分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国花生行业市场发展监测及投资战略咨询报告》。

本文采编:CY349

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