一个“鲜”字道不尽“食在广东”的满足

1月22日上午,政协第十三届广东省委员会第二次会议第一场委员通道开启,来自不同界别、不同领域的六位省政协委员走上通道亮相,与媒体面对面交流,畅谈履职心声,回应社会关切,积极建言献策。

“诚邀全国各地的朋友都到广东来过大年!”省政协委员、广东广播电视台首席播音员唐琳通过委员通道发出诚挚邀请。

她提到,从淄博的烧烤到榕江的“村超”,再到“尔滨”的“冰雪”热力出圈,全国各地正铺开一轮文旅IP打造的热潮。在中国农历春节来临之际,广东省作为文化和旅游大省,诚邀八方来客来广东过大年,品地道粤式年味。

她从文化习俗、美食资源、设施配套三大方面重点推介了广东省文化和旅游资源的量质并举:

从文化习俗来说,来广东过大年仪式感满满。广府、潮汕、客家文化保留着中国传统文化的精髓,粤剧、醒狮、年例、英歌舞等非遗项目欢乐喜庆、年味十足;

从美食资源来说,广东有得天独厚的优势。一个“鲜”字道不尽“食在广东”的满足。花式繁多的广式早茶、慢火煲煮的老火靓汤、新鲜肥美的潮汕海鲜、油色鲜亮的粤式烧腊、琳琅满目的甜品糖水……一日三餐里浸润着文化基因,一蔬一食间品味出文化自信。

从设施配套来说,广东的公共服务可以让游客轻松抵达“诗和远方”。从大湾区出发,可乘坐时速350公里的广汕高铁,一路看山看海吃海鲜;也可一路向北,在冬日里身心放松享受各式温泉;还可沿我国大陆最长的海岸线,感受世界上最长的跨海大桥——港珠澳大桥的壮观与震撼,体验粤港澳大湾区一小时生活圈的便利。

依托广东文旅已有的资源优势,她认为,可以从三个方面进一步自我完善,在“引客入粤”的同时不断增强广东文旅在全国范围内乃至世界范围内的影响力。

唐琳建议,在“体验为王”的时代,更应该把配套设施建设得更完善,把服务做得更贴心,把需求对接得更精准,构成游客的独家记忆,使“头回客”变“回头客”;二是将广东人低调务实的特质打造成独特的“城市人设”,深层次发掘文旅潜能,为文旅品牌增添独特的气质;三是将广东特有的文化元素变得更具参与性和互动性,不断提升文旅品牌的吸引力,让游客不止于“看客”。

本文采编:CY

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